奥尔良烤翅（微波炉版）的做法步骤
新奥尔良烤翅微波炉烤几分钟 微波炉新奥尔良烤翅烤多少分钟
新奥尔良烤翅微波炉烤几分钟 微波炉新奥尔良烤翅烤多少分钟
新奥尔良烤翅微波炉烤几分钟 微波炉新奥尔良烤翅烤多少分钟
1. 超市买的冻翅中解冻，然后开水清洗一遍。
2. 在网上买的奥尔良腌料倒入干净碗里，加少量水调匀。
3. 把调好的腌料汁浇入鸡翅，用手抓几下方便入味。
4. 盖上保鲜膜，放进冰箱。（腌制时间越久越入味）每隔数小时拿出来用手抓匀一次。
5. 取出鸡翅摆进盘中，放入微波炉按下烤鸡翅，大概两分钟，翻面再烤一分半中，就熟了。我试过多烤两分钟结果烤焦了！
一般是先烤15分钟，然后再翻面再烤15分钟左右。
二两烤鸡翅，微波炉八分钟十分钟都可以这样烤出来，外酥里嫩非常的好吃
奥尔良烤制是西方传统的一种烤翅做法，并为大众所接受。很多人在家里也会自己动手做，那么，奥尔良烤翅可以用微波炉吗？奥尔良烤翅放微波炉烤多久？
鸡翅微波炉做法
1、提前一天买好鸡翅，洗净沥干水分后，放入洗干净的容器中。调入盐、料酒、生抽、姜片、干辣椒和新奥尔良烤鸡翅粉腌制10小时，让鸡翅充分入味。
2、第二天就可以用竹签，将腌好的鸡翅串上。
3、微微沥干后，将鸡翅放在盒子里，盒子盖上盖，同时打开通气孔。
4、将鸡翅置微波炉中高火烤约8分钟，拿出来后刷上一层蜂蜜。
5、烤过的鸡翅冒过油，表面会比较干，刷一层蜂蜜，能够提高亮泽度，口感也会好很多。
6、刷好蜂蜜后，将鸡翅再次放入微波炉，中火烤3~5分钟。可根据个人口味增减烤的时间，按照我的这个时间，烤出来的是微焦的，个人觉得比较好吃。
鸡翅家常做法
可乐翅
用料：鸡翅（中段）、可乐、香菜、火麻油、盐、姜、料酒、蒜、辣椒、生抽
做法：
1、将材料准备好，鸡翅膀用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右。
2、起锅倒入火麻油，倒入鸡翅，鸡翅煎汁变色。
3、鸡翅煎汁变色，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒。
4、倒入辅料之后，翻炒几下，就可以倒入可乐了，要注意，可乐不要到太多，刚好改过鸡翅就可以了。
5、大火焖10钟后収汁即可出锅，放上准备好的香菜即可。
孜然翅
用料:
鸡翅（中段）、孜然粉、香菜
做法:
1、鸡翅洗净，用刀尖划开约两厘米的口子（深度及鸡肉），以便入味及快熟。
2、适量酱油、盐、白酒、白糖及少量生粉拌匀，腌半小时左右。
适宜人群
营养价值鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
适用人群一般人群均可食用。
1、尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人；
2、患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。
烧烤：用烤箱或者微波炉均可，微波炉调到烧烤档或者烤箱中高火档，烤制时间（烤箱大约30分钟，微波炉大约9-12分钟 根据肉量的多少适当调整）微波炉的话 温度大概是220度左右的，我用的是cook奥尔良腌制的，味道很棒的哦。
中火15分钟左右，中间刷两次油
1、鸡翅洗净，吸干水分，切好刀口，正面用牙签插很多小洞（为了美观），也可切刀口。加入黑椒腌料腌制1夜；
2、刷油放烤箱210度烤30分钟，刷蜂蜜，高火20分钟，翻面烤15分钟，根据色泽后面调小一点火。加辣椒粉、孜然粉，不吃辣的不加。
是熟的还是生的用来烤，如果是熟的加热一只最多两三分钟可以了。如果是生的奥尔良烤鸡翅的方法：用叉子在鸡翅上叉孔，放在一个大的容器里，依次放入姜丝，蚝油，生抽，香油，烧烤粉和一点盐。抓匀放冰箱腌两个小时（冬天就放常温下1-2小时左右）。取出后每块鸡翅都均匀的沾上生粉(可不放）。放微波炉专用的烧烤架上，高火五分钟，中途翻面，再加热五分钟。这个时间要根据你鸡翅的量来自己调整，不够时间可以再加热的。调料可以根据自己的喜好添加其它的，也可以到超市买烤翅腌料，比如新奥尔良烤翅腌料。
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