西梅属蔷薇科，李属，欧洲李种，也称为智利西梅、加州西梅、法国黑枣等。虽然称为梅，但其实是李子中的一种，形如杏梅。西梅果实芳香甜美、品质。外观呈卵圆形，果面有蓝黑色、紫黑色和紫红色等不同颜色，表皮覆盖白色果粉。单果重一般为60至80克，有些品种可达120克以上。
西梅属于什么水果？西梅是什么？
西梅属蔷薇科，李属，欧洲李种，也称为智利西梅、加州西梅、法国黑枣等。虽然称为梅，但其实是李子中的一种，形如杏梅。西梅果实芳香甜美、品质。外观呈卵圆形，果面有蓝黑色、紫黑色和紫红色等不同颜色，表皮覆盖白色果粉。单果重一般为60至80克，有些品种可达120克以上。
西梅指蔷薇科植物，果实的含糖量比较低，果实个头比较小的，呈球形或者是扁球形，果实直径为1-2.5厘米左右，果皮表面多为红紫色，比较光滑，其又叫做智利西梅、法国黑枣、加州西梅等，它的营养价值很高的，食用后有着清热去火、去脂降压、生津止渴等功效。
西梅属于什么水果
西梅指的是蔷薇科的一种植物，又叫做智利西梅、法国黑枣、加州西梅等，这种果实中的含糖量是比较低的，属于低糖水果，而且它并不是杂交或者是嫁接而来的水果。
西梅产地
西梅是热带水果，它原产于美国，其实是李子的一种，在我国新疆、山西、陕西、河北、河南等省份均有栽培，主要集中在北方，南方种植的比较少。
西梅成熟季节与月份
西梅属于秋季的水果，果实的成熟时间是在每年的8-9月份，不过具体时间会因地区略有异，一般每斤价格在15-30元左右。
西梅形状与样子
西梅的果实个头比较小的，呈球形或者是扁球形，果实直径为1-2.5厘米左右，果皮表面多为红紫色，比较光滑。
西梅性味
一般来说，西梅性平，它既不是凉性水果也不是热性水果，是适合大部分人食用的。
西梅食用
西梅口感：西梅是很好吃的，它的果肉非常的松软，而且果实口味酸酸甜甜的，非常爽口，深受人们的喜欢。
西梅功效作用：西梅的营养价值很高的，也有较大的用价值，食用后有着清热去火、去脂降压、生津止渴等功效。
西梅吃法：西梅是可以直接吃的，食用前可以用盐水进行搓洗，但每天的食用量不要超过5颗，否则不利于身体健康。
美国西梅又叫加州西梅，加州西梅中有着丰富的纤维素含量，一个健康的成年人每日应摄入25克至35克的纤维素，而吃三粒中等大小的加州西梅，其纤维素含量即可相当于一个新鲜的水果。加州西梅也一直都是通便的“良”果，有着疏通肠胃，缓解便秘的功效。
由于加州西梅在夏季才能吃到，所以平日里要吃，可以以西美阳光西梅汁和西梅果脯代替，这两者对缓解便秘也有着非常好的效果。在欧美，医生都会向便秘患者饮用西梅汁，在国内，可以饮用西美阳光西梅汁来缓解便秘。
加州西梅还是补充维生素A的来源，维生素A是一种脂溶性维生素，能促进人体内蛋白质的合成，对保护视力，维持肌肤、头发健康都极为重要，同时也有助于人体骨骼的生长和牙齿的发育。
加州西梅也是天然的铁源和天然的钾源。加州西梅的含铁量位列水果十大榜内，铁是构成血红蛋白的原料，能携带血液中的氧分，对孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿都极为重要，铁质可让人面色红润、充满光泽。
而钾对保持肌肉弹性、维持人体电解质平衡起着重要作用，还有助于人体代谢过程中释放能量，对减肥有一定帮助。
因加州西梅的营养元素含量较多，所以，美国健康专家曾指出，成年人每人每日至少应摄入一颗新鲜加州西梅或三颗天然加州西梅制品，或者饮用一杯西美阳光西梅汁，以此来补充人体生命活动必需的各种纤维素、微量元素和膳食纤维。
澳洲西梅的成熟时间其实不太稳定，因为澳洲的西梅种植环境都非常的优质，大家注重的更是采摘时候的西梅软硬与甜度决定，西梅的成熟度决定了收获期的锤定，并且不同种植地区的西梅成熟度不同，要等到澳洲西梅成熟才可以采摘，整个收获期大概要持续三十天作用。
澳洲西梅含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇。
香脆清甜，芳香甜美，口感润滑，一口咬下去，牙齿穿透紫色的果皮轻触金黄剔透的果肉，口感惊艳的澳洲西梅让人无法抵御。
澳洲西梅吃起来非常的天嫩爽口，并且汁非常的多，澳洲西梅的颜色属于紫红色，颜色偏深。轻轻一咬，能够感觉到惊艳的口感，让人无法抵御。
澳洲都非常喜欢吃西梅，据说吃西梅的益处确实很多，甚至在曾经还被称为“长生不老果”。
国外许多运动员都以西梅作为运动保健食品，每天都会吃一定的量的西梅来缓减肌肉的衰老，特别是长跑运动员，西梅对于肌肉还有修复的作用。
西梅是李子的一种，属于欧洲李，形状像信梅。西梅还有着智力西梅、加州西梅、法国黑枣等称呼，西梅原产于美国的加州，加之外形像梅因此称为加州梅，又由于西梅在物种方面属于李，因此也被称为欧洲李。
西梅属于时令水果，成熟期一般在秋季初大约每年的8月中旬左右，由于西梅不方便保存，因此每年会有大量的新鲜西梅被腌制加工后作为蔬果干或糕点类食品出售。
西梅在被引进后，由于其对种植环境的要求较高，因此目前大多集中在的北部和西北部进行种植，南方有着少量的实验性种植。
免责声明： 本文由用户上传，如有侵权请联系删除！